Ciecierzyca z piekarnika z przyprawą cajun :)

Na blogach mazurki, babki, serniki...do wyboru, do koloru, a u mnie, dla odmiany, ciecierzyca:) Pyszna, chrupiąca, z domowej roboty przyprawą cajun. Zapraszam :)

1 puszka ciecierzycy

trochę oleju - użyłam rzepakowego tłoczonego na zimno

przyprawa cajun - przepis tu 

Piekarnik nagrzewam do 180 stopni.

Płaską formę wykładam papierem do pieczenia.

Ciecierzycę odsączam na sitku, osuszam ręcznikiem papierowym, skrapiam olejem i oprószam przyprawą (z mojego przepisu mieszanka wychodzi dość ostra) i piekę w nagrzanym piekarniku ok.30 min. 

W międzyczasie można lekko przemieszać ciecierzycę. 

Po 30 min. moja ciecierzyca była wystarczająco chrupiąca.

Proponuję doglądać czasu, by jej za mocno nie wysuszyć.

Smacznego!!!