piątek, 4 stycznia 2013

Owsiane!!! Smaczne i zdrowe!!!

Wykorzystując ostatnie dnie wolne od poważnych obowiazków człowieka dorosłego  staram się dogodzić "brzuszkom-łakomczuszkom" :) Nabrałam ogromnej ochoty na kluski z płatków owsianych.


Porcja na 3 osoby:
2 szkl. płatków owsianych
2 szkl. mleka
1,5 szkl. wody
3 łyżki mąki
1-2 jajka, sól, natka pietruszki, twaróg, masło

Wodę, mleko i płatki dać do garnka,posolić i gotować ok.7 min./do zgęstnienia mieszając.
Powstałą masę ostudzić. Do zimnej dodać jajko (ja daję 2) i mąkę,wyrobić jednolitą masę. W osobnym garnku zagotować wodę, łyżeczką nabierać owsianą masę i kłaść na wrzątek, gotować do wypłynięcia. Ugotowane wybierać łyżką cedzakową,kłaść na talerz, posypać pokruszonym twarogiem,polać roztopionym masłem i posypać posiekaną natka pietruszki. Samo zdrowie :) Smacznego !!!

8 komentarzy:

  1. jej... ale genialny pomysł - zapisuje ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Kluski z płatków owsianych? pierwsze słyszę o czymś takim...ale już mi się podoba ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Czżbym była pionierka w tej kwestii? :)Jeśli ktoś lubi płatki owsiane to kluski będą miłą odmianą dla tradycyjnej owsianki.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Też się nigdy nie spotkałem z takimi kluskami, ciekawy pomysł, dawno nie jadłem płatków owsianych :)

      Usuń
  4. Aż się zarumieniłam,tak mi miło :)))

    OdpowiedzUsuń
  5. Bardzo ciekawa propozycja na wykorzystanie płatków owsianych; ja - podobnie jak inny komentujący - spotykam się z takim daniem po raz pierwszy. Czuję, że kiedyś wypróbuję Twój przepis. :) Pozdrawiam i zapraszam ponownie na smakiemsietoczy.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń

Będę czuć się zaszczycona,jeśli zdecydujesz się skorzystać z mojego przepisu,a następnie wyrazisz o nim swoje zdanie.Anonimie,bardzo proszę,podaj imię :)