1 opakowanie tortellini z dowolnym farszem - gotuję,ostudzę i przekładam do miski
3-4 pory(jeśli są duże 3 szt.wystarczą)
1 puszka ananasa - odsączonego kroję w kawałki
4 gotowane jajka - kroję w dość grubą kostkę
kilka plastrów konserwowej szynki - kroję w kostkę lub paski
1 puszka kukurydzy
majonez
sól,pieprz
Pory oczyszczam,myję,kroję wzdłuż na 4 części,a następnie na ćwierćplasterki(można na półplasterki,ja wolę drobniej)i sparzam wrzątkiem(jeśli ktoś woli świeże,oczywiście można takie zostawić).Po ostudzeniu odciskam nadmiar wody i przekładam do miski z tortellini. Dodaję resztę składników,mieszam z majonezem,doprawiam solą i pieprzem.Schładzam w lodówce,żeby składniki się przegryzły. Smacznego!!!
Wszelkie sałatki z tortellini lubię, ale takiej jeszcze nie jadłam :) Trzeba wypróbować...
OdpowiedzUsuńMiałam okazję spróbować tej sałatki u znajomych, jej smak mnie zachwycił!
OdpowiedzUsuńPrawda,że smaczna? Mnie też przypadła do gustu:)
OdpowiedzUsuń