czwartek, 28 lutego 2013

Surówka do obiadu :)

Infekcja odebrała mi siły do kucharzenia,dlatego dziś szybki wpis na równie szybką,ale jednocześnie smaczną surówkę do obiadu.Wersja standardowa nie ma w swoim składzie sałaty lodowej,ale chcąc dostarczyć trochę więcej witamin dorzuciłam kilka jej listków,które wzbogaciły smak surówki.


1 surowa marchewka - ścieram na grubej tarce
1 jabłko - obieram i również ścieram
1 cebulka - kroję w kostkę
kilka listków sałaty lodowej - opcjonalnie
majonez lub jogurt nat.+majonez 1:1
pieprz,ewentualnie sól do smaku

Wszystkie składniki łączę razem,jeśli dodaję sałatę,to rwę lub kroję(ten gatunek nadaje się do krojenia)  dość drobno.Mieszam z majonezem(lub majonez mieszam pół na pół z jogurtem nat.),doprawiam lekko pieprzem.Ja bardzo mało używam soli więc do tej surówki nie dodaję jej wcale.Smacznego!!!

o

4 komentarze:

  1. Unknown28 lutego 2013 21:48

    moja ulubiona:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Aguś kulinarnie28 lutego 2013 22:20

    Często ją robię,bo zazwyczaj wszystkie produkty mam w domu więc jeśli potrzebna surówka"na szybko"to ona sie pojawia.

    OdpowiedzUsuń
  3. Łucja28 lutego 2013 22:23

    pyszna :) a ja się tak właśnie zastanawiałam co tak cicho u Ciebie, życzę szybkiego powrotu do zdrowia!!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Aguś kulinarnie28 lutego 2013 23:54

      Dziękuję za uznanie dla sałatki:)I za życzenia:) Już mi odrobineczkę lepiej,w każdym razie czuję radość z gotowania więc to dobry znak:)))

      Usuń

Będę czuć się zaszczycona,jeśli zdecydujesz się skorzystać z mojego przepisu,a następnie wyrazisz o nim swoje zdanie.Anonimie,bardzo proszę,podaj imię :)