środa, 9 października 2013

Bananowo - truskawkowe wspomnienie lata :)

Czemu wspomnienie lata?A dlatego,że ciasto piekłam w szczycie sezonu truskawkowego i po sfotografowaniu dopiero teraz,gdy jesień już nastała,doczekało się swojej prezentacji. Można je piec z truskawkami lub malinami.Jest smaczne dlatego mimo opóźnienia zdecydowałam się je umieścić na blogu.


           porcja na keksówkę:
po 12,5 dkg masła i cukru
2 jajka
3 dojrzałe banany
22,5 dkg mąki samorosnącej
1/2 łyżeczki sody
15 dkg truskawek

Masło ucieram z cukrem na jednolitą masę.Jajka roztrzepuję widelcem i mieszam z rozgniecionymi bananami i dodaję do utartego masła,następnie dodaję mąkę i sodę,mieszam.Oczyszczone i umyte truskawki odsączam i dodaję do ciasta(przekrawam na pół,jeśli są duże).Piekę 35-40 min.(do suchego patyczka)w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.Smacznego!!!

9 komentarzy:

  1. Ojej, ale pyszności nam serwujesz! Truskawki, czy maliny... ciężki wybór! Może jedne i drugie plus banany :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Agnieszko skoro z bananem i truskawką to ja biorę w ciemno;)

    OdpowiedzUsuń
  3. pyszne ciasto :) myślę że nawet z czekoladą zamiast truskawek byłoby świetne :D

    OdpowiedzUsuń
  4. Ciasto bardzo fajne :)) Szkoda, że nie ma już truskawek, ale myślę, czym by je tu zastąpić ;))

    OdpowiedzUsuń
  5. Wygląda pysznie :) Uwielbiam ciasta z formie chlebków, szczególnie z bananami :)

    OdpowiedzUsuń
  6. świetny przepis... muszę koniecznie zrobić :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Fajny i szybki przepis na pyszne wspomnienie lata. :-)

    OdpowiedzUsuń

Będę czuć się zaszczycona,jeśli zdecydujesz się skorzystać z mojego przepisu,a następnie wyrazisz o nim swoje zdanie.Anonimie,bardzo proszę,podaj imię :)