wtorek, 6 maja 2014

Jednogarnkowe danie z grillowaną kiełbasą :)

Pożywne danie jednogarnkowe,które idealnie nadaje się na szybki obiad.Porcja jest dość spora więc następnego dnia nie trzeba się zastanawiać,co ugotować.Danie smakuje równie dobrze na drugi dzień.Mimo że potrawa jest prosta,to pomysł (z moimi zmianami)zaczerpnęłam z książeczki"Food for friends"-czasem,gdy trzeba coś ugotować na szybko czuję zupełną pustkę w głowie,dlatego książeczka znalazła zastosowanie od razu po zakupie:)


40 dkg cienkiej kiełbasy odpowiedniej do grillowania
4 papryki - u mnie 2 żółte,czerwona i zielona
3 spore marchewki
40 dkg krojonych pomidorów w puszce
20 dkg kukurydzy z puszki
40 dkg ugotowanej fasoli masłowej lub odpowiednia ilość z puszki
350-400 ml bulionu drobiowego
masło do podduszenia warzyw
2 łyżki domowej przyprawy klik
słodka papryka,pieprz

Kiełbasę kroję na pół na długość i piekę na grillu,aż ładnie się przypiecze,najlepiej z obu stron.Papryki oczyszczam i kroję w kostkę,fasolkę i kukurydzę odsączam,marchewkę oczyszczam i kroję w niezbyt grube półplastry.Marchew wrzucam do garnka,dodaję trochę masła i smażę kilka minut,dorzucam papryki,a po kilku minutach resztę składników.Całość zalewam bulionem,dosypuję domową przyprawę,paprykę w proszku,pieprz i duszę na małym ogniu pod przykryciem ok.25 min.Smacznego!!!

22 komentarze:

  1. pyszka! takie trochę inne leczo :-))) u mnie na blogu dziś ten kiełbaska, ale biała i w zupełnie innym wydaniu:-) pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  2. Dobry pomysł również do zagospodarowania niecelowych pozostałości pogrillowych, czasem się zdarzają :)

    OdpowiedzUsuń
  3. bardzo lubię wszystkie dania jednogarnkowe- mało roboty i mycia:)
    pysznie wygląda, garnuszek też:)

    OdpowiedzUsuń
  4. świetne :D myślę, że mi się przyda, nie znoszę myć naczyń :)) pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Haha skąd ja to znam:)polecam,smacznego życzę i zapraszam po kolejne jednogarnkowe:)

      Usuń
  5. Lubię bardzo takie dania :) Garnuszek rewelacja :)))))

    OdpowiedzUsuń
  6. Ale smakowitości proponujesz aż nosem kręci (u mnie niestety od kataru ;()

    OdpowiedzUsuń
  7. Nie wiem jak inni, ale uważam że dania jednogarnkowe są bardziej aromatyczne niż taki składak na talerzu. Bardzo udany garnuszek :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Garnuszek miał już swoją premierę na blogu.Kupiłam go rok temu,włożyłam do szafki i zapomniałam.Żałuję,że nie kupiłam też innych kolorów.

      Usuń
  8. Uwielbiam takie jednogarnkowe dania :) Wygląda przepysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Pyszne i pozywne danie:) Smaczne!

    OdpowiedzUsuń
  10. Lubię takie jednogarnkowe dania:) Podoba mi się podanie w garnuszki. Chętnie bym spróbowała:)

    OdpowiedzUsuń
  11. Pyszności zaserwowałaś dzisiaj Aguś - lubię takie dania!

    OdpowiedzUsuń
  12. Bardzo fajne danie...:) i kubas mi się podoba :))
    Pozdrawiam....

    OdpowiedzUsuń
  13. jak dla mnie idealne- nie mam zmywarki ;P

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Witaj w klubie-ja nie mam ani zmywarki,ani pomysłu,gdzie ją upchnąć w mojej małej kuchni.

      Usuń
  14. Pyszne danie, którego smak z pewnością wzbogaca grillowana kiełbaska :) Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Smakuje inaczej niż ze smażoną czy duszoną z warzywami:)taki mały niuans:)

      Usuń
  15. Taka z grilla kiełbaska fajnie pasuje. Cudny kubeczek przypomina mi dzieciństwo u babci

    OdpowiedzUsuń
  16. Super, akurat mam nadmiar kiełbasy :)

    OdpowiedzUsuń

Będę czuć się zaszczycona,jeśli zdecydujesz się skorzystać z mojego przepisu,a następnie wyrazisz o nim swoje zdanie.Anonimie,bardzo proszę,podaj imię :)