Łączna liczba wyświetleń

środa, 3 czerwca 2015

Zupa-krem brokułowo-porowo-groszkowa :)

Pyszna po prostu:) z grzankami lub z ulubionymi pestkami na wierzchu,w zielonym optymistycznym kolorze zupa-krem powędrowała na listę ulubionych zup mojego syna i zajmuje na niej zaszczytne trzecie miejsce:)A moja Latorośl wybredna jest więc wpis na listę tymbardziej mnie cieszy:)


po 22 dkg porów(waga po oczyszczeniu z zewn.liści),różyczek brokuła i ziemniaków
17 dkg zielonego mrożonego groszku
1 cebula
1 listek laurowy
900 ml bulionu warzywnego
świeża natka pietruszki
sól i pieprz do smaku
odrobina masła do podsmażenia warzyw
ulubione pestki lub grzanki do posypania na wierzch

W garnku na maśle smażę pokrojone w półplastry pory,ziemniaki i cebulę pokrojone w kostkę.Gdy lekko się podsmażą dolewam bulion i wrzucam brokuła i groszek,listek laurowy i gotuję ok.15 min.Dorzucam posiekaną natkę pietruszki,doprawiam solą i pieprzem do smaku i blenduję wcześniej wyjmując liść laurowy.Na talerzu posypuję pestkami z dynii.Smacznego!!!

21 komentarzy:

  1. Odpowiedzi
    1. Dla mnie w sam raz-nie za rzadka,nie za gęsta:)choć na zdjęciu jakoś gęstawo się prezentuje:)))

      Usuń
  2. brzmi już pysznie to i nie dziw ,ze małemu zasmakowało, choć z drugiej strony dzieciaki strasznie wybredna są i czasami oczywiste rzeczy wcale takie nie są- no chyba ze to łakocie:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No właśnie mój należy do grupy wybrednych:)na hasło zupa kiedyś padały pytania-jadłem ją kiedyś/smakowała mi/zjadłem całą?dopiero po otrzymaniu trzech twierdzących odpowiedzi jest szansa,że zupa będzie zjedzona:)teraz młody próbuje i jeśli smakuje prosi dużą porcję,jeśli nie bardzo,to taką "na ząb":)))

      Usuń
  3. Taka zupa też by mi zasmakowała :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Pycha! Muszę wypróbować taki miks zielony! :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Zupy krem też bardzo lubimy a Twoja szczególnie w tej uroczej miseczce świetnie się prezentuje :D

    OdpowiedzUsuń
  6. Lubię zupy kremy :) trzy zielone warzywka w jednej zupie to mi się podoba!
    Pycha :)

    OdpowiedzUsuń
  7. U nas też krem z groszku ma wzięcie ;)

    OdpowiedzUsuń
  8. Pięknie podana i na pewno pyszna - już "widzę" to po składnikach!

    OdpowiedzUsuń
  9. O, ładne to! Aptekarska dokładność widzę u Cię:)

    OdpowiedzUsuń
  10. Bardzo lubię takie delikatne, warzywne, kremowe zupki, po prostu pycha:)

    OdpowiedzUsuń
  11. Uwielbiam takie zupy, są lekkie, zdrowe i fajnie połączyłaś trzy w jednym.

    OdpowiedzUsuń
  12. Bardzo ciekawy pomysł, chętnie wypróbuję :)

    OdpowiedzUsuń

Będę czuć się zaszczycona,jeśli zdecydujesz się skorzystać z mojego przepisu,a następnie wyrazisz o nim swoje zdanie.Anonimie,bardzo proszę,podaj imię :)