1 awokado
1 podwójna pierś kurczaka - gotuję z dodatkiem domowej a'la vegety
kilka plasterków bekonu
3 - 4 cebulki dymki ze szczypiorem
groszek zielony - użyłam ilość zbliżoną do zawartości małej puszki
sos:
3 - 4 łyżki oliwy z oliwek
2 - 3 łyżki octu winnego
odrobina soku z cytryny
odrobina miodu dla złagodzenia smaku
1/2 - 1 łyżeczki łagodnej musztardy
Składniki sosu mieszam do uzyskania jednolitej konsystencji.Ugotowaną pierś kurczaka dzielę na pojedyncze pasma wzdłuż włókien i wrzucam do miseczki,dodaję kawałki ugrillowanego bekonu odsączonego z tłuszczu na papierowym ręczniku,awokado w kostkę,groszek i posiekaną dymkę ze szczypiorem.Całość lekko mieszam i polewam sosem.Smacznego!!!
Nie jemy taki rarytasów ale z chęcią jedną porcję byśmy przygarnęły :)
OdpowiedzUsuńAż taki to rarytas?ja też nie jadam takich na codzień,ale raz na jakiś czas dla odmiany smaku,czemu nie:)
UsuńBekon to zło! xD Niestety, jest na liście zakazanych z czego kurczaka też nie można nadużywać ;)
UsuńSpokojnie,nie jada się w moim domu tego codziennie,a sporadycznie to nie wyrządzi aż tak wielkiego spustoszenia w organiźmie.Nie pijam gazowanych napojów,nie jadam chipsów,więc jak czasem sięgnę po grillowany odsączony z tłuszczu bekon,to myślę,że przeżyję:D
UsuńTa sałatka musi być pyszna :)
OdpowiedzUsuńMniam, jak z awokado, to na pewno by mi posmakowało, z bekonem tworzy pyszny duet:)
OdpowiedzUsuńwszystko co z awokado jest pyszne :)
OdpowiedzUsuńuwielbiam takie sałatki :)
OdpowiedzUsuńPyszna sałatka, lubię takie
OdpowiedzUsuńświetne:)
OdpowiedzUsuńmniam! ta sałatka jest świetna! I jak pięknie wygląda!
OdpowiedzUsuńBardzo fajny pomysł na sałatkę :-) pysznie wygląda :-)
OdpowiedzUsuńAwokado i bekon uwielbiam w każdej postaci, więc miseczkę takiej sałatki z miłą chęcią bym przygarnął :D
OdpowiedzUsuńPysznosci ;) slicznie wyglada ;)
OdpowiedzUsuńŚwietna sałatka :) dobrze zbilansowana, choć dużo tłuszczu (najlepiej jeść na wczesny lunch). Super a'la vegeta!
OdpowiedzUsuńFantastyczne smaki :)
OdpowiedzUsuńWypasiona sałatka :)
OdpowiedzUsuńLubię takie sałatki :)
OdpowiedzUsuńŁaaaadna!
OdpowiedzUsuńPyszna sałatka :) z chęcią pochrupię też bekon ;)
OdpowiedzUsuńSuper połączenie i pięknie wygląda ta sałatka :)
OdpowiedzUsuńNigdy takiej nie robiłam:) Świetnie się prezentuje.
OdpowiedzUsuńBardzo interesująca propozycja, zapisuję i udaję się po składniki :)
OdpowiedzUsuńZ chrupiącym boczkiem :) Pycha!
OdpowiedzUsuńCos dla mnie :) Osttanio tez do jakiejs potrawy szarpalam kurczaka i fajnie to wygladalo na talerzu :)
OdpowiedzUsuńPyszności! Bardzo podoba mi się połączenie składników, szczególnie bekon i awokado to moi faworyci wśród składników w tej sałatce ;-)
OdpowiedzUsuńPyszności i jeszcze raz pyszności!
OdpowiedzUsuńSame pyszności.
OdpowiedzUsuń