2 kartoniki pomidorów krojonych lub całych bez skórki
2 łyżki koncentratu pomidorowego-pominęłam
1 op.tortellini z dowolnie wybranym farszem
sól i pieprz do smaku
1 cebula
2 ząbki czosnku
śmietana do polania na talerzu
papryczka chili-ilość wg.uznania,ja dałam połówkę sporej wielkosci papryczki
świeża lub suszona bazylia
600 ml bulionu drobiowego
W garnku zagotowuję bulion,dodaję pomidory z kartoników.Czosnek,cebulę i chili(bez pestek) kroję w kostkę i dodaję do garnka.W osobnym garnku gotuję tortellini wg.przepisu na opakowaniu,odcedzam.Gotowa zupę doprawiam sola,pieprzem i bazylia,miksuję na krem.Na talerz wykładam tortellini,zalewam zupą i polewam śmietaną.Smacznego!!!
Fajny pomysł na szybką i pożywną zupkę :)
OdpowiedzUsuńZ chili jeszcze nie jadłam, musi być pyszna! Pomidorowa to mój numer 1 :)
OdpowiedzUsuńBardzo mi się podoba z tymi pierożkami :D
OdpowiedzUsuńGrzeje...:) fajny pomysł z tymi dodatkami. Muszę zrobić zapas do szafki...tortellini będzie jak znalazł :)
OdpowiedzUsuńbardzo fajny pomysł na szybką zupkę:) z tortellini jeszcze nie robiłam
OdpowiedzUsuńLubię takie zupki :))
OdpowiedzUsuńBłyskawiczna zupa w sam raz dla zapracowanych i nie tylko miłośników pomidorowej
OdpowiedzUsuńFajna wersja z chili i tortellini sama bym zjadła taką zupkę
OdpowiedzUsuńOo! Nigdy nie podawałam zupy z tortellini! Dzięki za pomysł!
OdpowiedzUsuń