Taka mała odmiana dla tradycyjnych ziemniaczanych placków,które choć wszyscy w domu bardzo lubimy,to jednak jesteśmy otwarci na nowe smaki.Te zaakceptował najmłodszy,a to dobrze wróży:)Najlepiej smakują z jogurtem,posypane szczypiorkiem.
50 dkg ziemniaków - ścieram na grubej tarce
36 dkg marchewki - j.w
1/2 pora
5 łyżek mąki pszennej
2 jajka
sól,pieprz,łyżeczka curry
olej do smażenia
jogurt naturalny i szczypiorek do posypania po wierzchu
Pora oczyszczam i drobno kroję,łączę z ziemniakami i marchewką.Dodaję mąkę i przyprawy,całość mieszam i na rozgrzanym tłuszczu smażę niewielkie placuszki.Na talerzu polewam jogurtem i posypuję posiekanym szczypiorkiem.Smacznego!!!
Bardzo lubię placki ziemniaczane, te z dodatkiem marchewki również ;) Porywam jednego, no dwa, nie no cały talerzyk ;)
OdpowiedzUsuńPorywaj,porywaj,nie patrzę:)))
Usuńrobiłam też kiedyś z marchewką, są takie słoneczne:) i uwielbiam je ze śmietaną i koperkiem:)
OdpowiedzUsuńrobiłam z cukinią i marchewką też były dobre:) również podbieram, a co:)
OdpowiedzUsuńNie robiłam jeszcze z marchewką, muszę spróbować bo placuszki wyglądają apetycznie :-) dziękuje za pomysł :-) pozdrawiam cieplutko :-)
OdpowiedzUsuńJa też bym je chętnie zaakceptowała ;)
OdpowiedzUsuńAż mnie skręca jak na nie patrzę;-) Podrzuć jednego!
OdpowiedzUsuńNarobiłaś mi ochoty na takie placuszki :) Machnę sobie w przyszłym tygodniu :)
OdpowiedzUsuńdawaj porcyjkę !! :D
OdpowiedzUsuńhttp://filizanka-smakow.blogspot.com
Ale za mną chodzą takie placuszki <3
OdpowiedzUsuńChętnie dodam do mojej plackowej kolekcji. Uwielbiam placki.... Aż chciałbym teraz jeden zjeść :)
OdpowiedzUsuńSmakowicie wyglądają te placuszki :)
OdpowiedzUsuńPyszne placuszki :)
OdpowiedzUsuń