Łączna liczba wyświetleń

poniedziałek, 11 marca 2013

Sałatka gyros z kurczakiem :)


Popularna i smaczna sałatka na którą przepis dostałam jakiś czas temu od Bratowej.Gdy u niej pierwszy raz ją jadłam,tak bardzo mi przypadła do gustu,że musiałam poprosić o przepis i zrobić w domu.Jeśli tylko udaje mi się kupić ładna kapustę pekińską zazwyczaj robię"gyrosa":)


4 pojedyncze filety z kurczaka
pół główki kapusty pekińskiej(cała kapusta,jeśli jest mała)
1 puszka kukurydzy
1 czerwona cebula
ok.10 korniszonów
przyprawa gyros-kebab

       sos czosnkowy:

200 ml majonezu
ketchup pikantny -ilość zależy od tego,jak ostry chcemy mieć sos
3 ząbki czosnku - wyciskam przez praskę

Kurczaka kroję w kostkę,mieszam z przyprawą gyros-kebab,smażę,ale nie dopuszczam do przypieczenia mięsa.Studzę i wrzucam do miski.Kapustę siekam drobno i dodaję do mięsa,dorzucam kukurydzę i pokrojone w kostkę korniszony i cebulę.Wszystkie składniki sosu mieszam(można zrobić to wcześniej,żeby sie smaki przegryzły)i dodaję do pozostałych składników i sałatka gotowa.Smacznego!!!

9 komentarzy:

  1. moje ulubiona sałatka, jest pyszna:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam tą sałatkę :D Ten sos czosnkowy mi trochę nie podchodzi, ale wiem, że to dla zdrowia :) Zapraszam też do mnie na sałatkę :) http://salatkagyros.pl/

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No nie tylko dla zdrowia,ale i dla smaczku:)Czosnek w całym tym misz-maszu jest naprawdę mało wyczuwalny,ale jednak podkręca smak całości:)

      Usuń
  3. Chętnie zrobię z moją siostrą cioteczną :D Dorcią razem jesteśmy świetnym duetem młodych kucharzy {mamy po15 lat xD } i jesteśmy lepsze od swoich mami od sąsiadów i od żony prezydenta miasta xD dostaliśmy dyplom za najlepsze ciasto w mieście to chyba wyróżnienie . Bardzo nam się podoba ta strona bierzemy z niej przepisy i chyba założymy swoje konto :) .Mamy elektronczną kuchnie xD

    OdpowiedzUsuń
  4. Moja ulubiona, zastanawiam się czy będę w stanie kiedyś ją zrobić :D

    OdpowiedzUsuń
  5. Robiłam z Twojego przepisu jest świetna właśnie teraz ją zajadam i szybciutko wystawiam komentarz bardzo dobra. Nie dodałam czosnku do sosu ale i tak jest przepyszna. Pozdrawiam...:)))

    OdpowiedzUsuń

Będę czuć się zaszczycona,jeśli zdecydujesz się skorzystać z mojego przepisu,a następnie wyrazisz o nim swoje zdanie.Anonimie,bardzo proszę,podaj imię :)