Sałatka na zbliżającą się wiosnę :)

Jedna z moich ulubionych sałatek,która nie wiem czemu,kojarzy mi się wiosennie.Może dlatego,że bardzo tej wiosny wyczekuję ?No coż w oczekiwaniu na nią wspomagam się tą oto pyszna sałatką z kurczakiem.

3 pojedyncze piersi kurczaka

puszka kukurydzy

puszka czerwonej fasolki

4-5 jajek ugotowanych na twardo

sałata lodowa

1 ogórek "wąż"

1 mały por

majonez

sól i pieprz

olej do podsmażenia kurczaka

Kurczaka kroję w drobną kostkę, solę i podsmażam na oleju.Sałatę rwę na drobne kawałki,ogórka i jajka kroję w kostkę,pora kroję w ćwierćplasterki.Wszystkie składniki razem z odsączoną kukurydzą i fasolką oraz ostudzonym kurczakiem daję do miski,doprawiam do smaku,daję majonez,mieszam i sałatka gotowa. Smacznego!!!