po 22 dkg porów(waga po oczyszczeniu z zewn.liści),różyczek brokuła i ziemniaków
17 dkg zielonego mrożonego groszku
1 cebula
1 listek laurowy
900 ml bulionu warzywnego
świeża natka pietruszki
sól i pieprz do smaku
odrobina masła do podsmażenia warzyw
ulubione pestki lub grzanki do posypania na wierzch
W garnku na maśle smażę pokrojone w półplastry pory,ziemniaki i cebulę pokrojone w kostkę.Gdy lekko się podsmażą dolewam bulion i wrzucam brokuła i groszek,listek laurowy i gotuję ok.15 min.Dorzucam posiekaną natkę pietruszki,doprawiam solą i pieprzem do smaku i blenduję wcześniej wyjmując liść laurowy.Na talerzu posypuję pestkami z dynii.Smacznego!!!
super konsystencja :)
OdpowiedzUsuńDla mnie w sam raz-nie za rzadka,nie za gęsta:)choć na zdjęciu jakoś gęstawo się prezentuje:)))
Usuńbrzmi już pysznie to i nie dziw ,ze małemu zasmakowało, choć z drugiej strony dzieciaki strasznie wybredna są i czasami oczywiste rzeczy wcale takie nie są- no chyba ze to łakocie:)
OdpowiedzUsuńNo właśnie mój należy do grupy wybrednych:)na hasło zupa kiedyś padały pytania-jadłem ją kiedyś/smakowała mi/zjadłem całą?dopiero po otrzymaniu trzech twierdzących odpowiedzi jest szansa,że zupa będzie zjedzona:)teraz młody próbuje i jeśli smakuje prosi dużą porcję,jeśli nie bardzo,to taką "na ząb":)))
UsuńŚwietny pomysł ;)
OdpowiedzUsuńFantastyczna zupka :-)
OdpowiedzUsuńTaka zupa też by mi zasmakowała :)
OdpowiedzUsuńPycha! Muszę wypróbować taki miks zielony! :)
OdpowiedzUsuńZupy krem też bardzo lubimy a Twoja szczególnie w tej uroczej miseczce świetnie się prezentuje :D
OdpowiedzUsuńPyszna, lubię kremowe zupy :)
OdpowiedzUsuńŚwietna, bardzo lubie kremy
OdpowiedzUsuńLubię zupy kremy :) trzy zielone warzywka w jednej zupie to mi się podoba!
OdpowiedzUsuńPycha :)
suuuper! kocham zupy kremy!
OdpowiedzUsuńU nas też krem z groszku ma wzięcie ;)
OdpowiedzUsuńPięknie podana i na pewno pyszna - już "widzę" to po składnikach!
OdpowiedzUsuńO, ładne to! Aptekarska dokładność widzę u Cię:)
OdpowiedzUsuńHaha,dokładność mam po tacie:)))
UsuńBardzo lubię takie delikatne, warzywne, kremowe zupki, po prostu pycha:)
OdpowiedzUsuńświetna zupka :))
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie zupy, są lekkie, zdrowe i fajnie połączyłaś trzy w jednym.
OdpowiedzUsuńBardzo ciekawy pomysł, chętnie wypróbuję :)
OdpowiedzUsuń